Verbena de Sant Joan

La verbena es una de esas fiestas en que no pueden faltar: las cocas, el cava, los petardos... y los amigos. En esta ocasión sólo faltaron los petardos, pero como no se comen, no los encontramos a faltar.....

Os pongo un resumen de la cena de Sant Joan con el enlace a las recetas:

Rollos de berenjena y beicon
http://lacocinadeanna.blogspot.com/2007/11/rollos-de-berenjena-con-beicon.html

Vasitos de Salmorejo

http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008/06/vasitos-de-salmorejo.html

Vasitos de brandada de bacalao con romesco:
http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008/06/vasitos-de-brandada-de-bacalao-con.html

Coca de escalibada y foie con cebolla caramelizada:

http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008/03/coca-de-escalibada-con-foie-y-cebolla.html

Coca de crema:

http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008/06/coca-de-crema-thermomix.html

Coca de Sant Joan:
http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008/06/coca-de-sant-joan.html

Coca de llardons (chicharrones)

http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008/04/coca-de-llardons-chicharrones.html