Pollo Asado en FussionCook

Este largo fin de semana  he estrenado mi regalo de cumpleaños adelantado, una olla programable FussionCook. He hecho unas cuantas cosas que os iré enseñando poco a poco.




Ingredientes:

6 muslos de pollo
1 cabeza de ajos
Dos dedos de Dry Sack (o Jerez, o vino blanco)
1/2 vaso de Aceite de oliva
1 atadillo de hierbas secas
Pimentón dulce
Orégano
Tomillo
Laurel
Sal y Pimienta

Elaboración:

Poner el aceite en la cubeta y programar la FC menú manual 10 minutos y añadir los ajos enteros, cuando estén dorados añadir el pollo y cocer todo junto.

Cancelar el programa e incorporar el atadillo de hierbas, el pimentón, el orégano, el laurel, la sal y la pimienta y añadir el Dry Sack o vino elegido.
Programar menú pollo, válvula cerrada. Al finalizar el tiempo, programar menú horno válvula abierta 10 minutos más.


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8 comentarios:

Chocolateysal dijo...

Aún no me he atrevido a asar pollo en la fussi, pero viendo lo doradito y rico que te ha quedado, pronto, prontito, lo haré.
Peazo regalito, clro que tu lo vales, eso y mas. Felicidades cielo, muchos besos.

Bárbara dijo...

Qué bueno!!!
Voy a probar a hacerlo como lo has hecho tú a ver qué tal me sale, que con la pinta que tiene el tuyo,...
Besos

Anna dijo...

Chocooooo, gracias guapísima, ya ves, estrujando la maquinita todo lo que puedo... Tu si que vales!!!
Besitos

Anna dijo...

Gracias Bárbara, la verdad es que es sencillo pero muy rico.
Besos

Davinia dijo...

Que rico y que bien hechito se queda, yo tampoco me he animado..... pero viendolo me ha entrado envidia jejejeje.Besitos

liruvi dijo...

Tiene muy buena pinta el pollo.
Debe de estar riquísimo.
No tengo esa cacerola,no puedo probar a hacerlo.

La cuina vermella dijo...

Bueníssimo!!! que tendrá el pollo que nos gusta a todos. Un besito.

Anna dijo...

Davinia, gracias guapa.

Liruvi, puedes hacerlo igualmente en una cacerola al fuego, lo unico que lo tendrás que dejar más tiempo y con más líquido.

Lacuinavermella, gràcies!! doncs si alguna cosa té que ens agrada a tots.