Sólo el nombre ya babeo..... la vi ayer a Missis de MR y hoy no tenía pensado nada de postre, así que rápidamente he preparado esta trenza. Cinco minutos de preparación y 20 de horneado y listos!!!! Probádla, veréis que ricura....
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre (yo uso las de Lidl, además de ser muy buenas son láminas rectangulares y van mucho mejor que las redondas...)
2 plátanos
Chocolate Negro (a gusto, yo le puse media tableta)
Un poco de piel de naranja rallada muy fina (opcional)
Huevo para pintar
Azúcar glass para espolvorear
Preparación:
Extender la lámina de hojaldre, colocar en el centro las rodajas de plátano, espolvorear con un poco de piel de naranja rallada, muy poco, y poner encima el chocolate.
Hacer unos cortes a ambos lados de la masa y cerrar la trenza intercalando un trozo de masa de cada lado.
Pintar con yema de huevo. Yo encontré en Glasgow este spray y va de perlas, así me evito desperdiciar un huevo entero para tan poca cosa...
Precalentar el horno a 200º y hornear unos 20 minutos, hasta que esté dorado.
Una vez frío, espolvorear con azúcar glass.
Este es el corte.... no me digáis que no es precioso!!!!
Comentarios
No he probado a hacer trenzas, lo haré la próxima vez.
¡Ah, yo también soy adicta al hojaldre del Lidl, jajaja!.
Besotes.
Ya te digo yo que en Lidl nos tendrían que hacer un monumento.
Un besazo gordo
Aquest postre supera a la copa cruixent de cacau i coco amb mango!!!M'encantaaaa :P
Muaaaaa!!!
Cal guardar-lo a la nevera?
Petonets
Si que está rica si. Un beso.
Besos
Un beso
Por cierto, dónde compraste lo del spray de yema de huevo? es genial la idea, ya me dirás, por favor.
Gracias. Salu2. Paula
Siento decirte que el spray lo compré en Escocia... en Glasgow concretamente, una maravilla de tienda, ya me gustaría a mi tener una tienda así en Barcelona.
Creo que por internet también se puede encontrar.
Un beso
muaks!!
Moltes felicitats per avançat, ja m'explicaràs que tal t'ha sortit. Un petonet-