Paletillas de cordero al horno




Ingredientes:

Paletillas de cordero
Sal
Pimienta
Ajos
Perejil
1 vasito de vino blanco


Preparación:

Frotar las paletillas con ajo por todos los lados, salpimentar.

Meter en el horno precalentado a 200º, a media cocción añadir un vasito de vino blanco.

Hornear hasta que estén doraditas y antes de retirarlas del horno, echarles por encima un majadito de ajo y perejil.


Hornear unos minutos más vigilando que no se queme el ajo.

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6 comentarios:

Ana dijo...

Hola Anna... aprovecho las vacaciones para hacer algunos acambios en mi blog, y actualizar mis favoritos.... y ha te he enlazado

Besos. Ana

Anna dijo...

Gracias Ana, espero que estas vacaciones te sienten de perlas.
Un besito
Anna

Marisa dijo...

Madre mia, esas paletillas tienen una pinta estupenda.
Besitos
MARFLE

roski dijo...

HOLA NUNNA ESTAS PALETILLAS DEBEN ESTAR RIQUISIMAS
UN BICO MUAC

Anna dijo...

Marisa guapa, gracias por tu comentario.
Un beso

Anna dijo...

Roski cielo, gracias. La verdad es que si que están buenísimas.
Un bico