Yogur de Avellana

Ingredientes:

1 litro leche entera
1 sobre de cuajada
70 grs. avellanas tostadas
100 grs. azúcar
25 grs. caramelo líquido

Preparación:

Pulverizar las avellanas velocidad 5-7-9. Anadir el resto de ingredientes y programar 6 minutos temp. 90º vel.5.
Al terminar llevar a la máxima velocidad y poner en vasitos, dejar que se enfrie y refrigerar hasta que esté cuajado.

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