Entradas

Buñuelos de calabacín

Fatayer de carne

Tartar de fuet

Bombón de Panna Cotta de queso Stilton y pera

Vitello tonnato

Emulsión de patatas con pulpo

Briouats de carne con pistachos

Pimientos del piquillo rellenos de gambas

Jamón de pato casero

Turrón de chocolate blanco, arándanos y pistachos

Sardinas ahumadas con tomate confitado

Ruffled Milk Pie

Codornices en escabeche